Codice articolo: VRSAW2727AAC

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cella di stagionatura per salumi/formaggi con rivestimento interno ed esterno in lamiera plastificata bianca atossica adatta per uso alimentare. Equipaggiata di serie con evaporatore ventilato con unità condensatrice remota carenata e condensata ad aria posizionabile ad un massimo di 15 m. Il sistema di distribuzione dell'aria è formato da una canalizzazione a parete in acciaio inox che genera un flusso d'aria indiretto e uniforme. Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità (42 Kg/m3) di 7 cm di spessore. E' dotata di umidificatore di serie che necessita di collegamento all'impianto idrico. La cella è predisposta per il montaggio con profili di fissaggio a terra in PVC senza pavimento. Presenta porta a battente su cerniere (passaggio utile 100 h200 cm) con serratura e sblocco di sicurezza interno. Luce interna a LED e gestione allarmi tramite pannello comandi esterno. Il pannello comandi è costituito da un display a colori touch-screen da 7'' con 10 ricette preimpostate, 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte per ogni ricetta. 

CARRELLO PER SALAMI ACQUISTABILE SEPARATAMENTE

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CELLA DI STAGIONATURA 0/+30° 4 CARRELLI

22.720,00 € IVA escl.
27.718,40 € IVA incl.
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SERVIZIO CLIENTI 0547-317878

 

ACQUISTI SICURI CON CARTA O BONIFICO

 

SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 199€+ IVA

DIMENSIONI ESTERNE
cm 270x270 h249
DIMENSIONI INTERNE cm 237,8x251,9 h200
VOLUME INTERNE m3 15,86
LUCE PORTA cm 100 h200
TEMPERATURA °C 0/+30
UMIDITA' RELATIVA 40/95%
POTENZA FRIGORIFERA W 3920
ASSORBIMENTO kW 9,4
ALIMENTAZIONE V/N/Hz 400/3/50
CAPACITA' 4 CARRELLI SALAMI (1000 Kg)
DIMENSIONI UNITA' REMOTA cm 118x45 h90,5

VRSAW2727AAC

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PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cella di stagionatura per salumi/formaggi con rivestimento interno ed esterno in lamiera plastificata bianca atossica adatta per uso alimentare. Equipaggiata di serie con evaporatore ventilato con unità condensatrice remota carenata e condensata ad aria posizionabile ad un massimo di 15 m. Il sistema di distribuzione dell'aria è formato da una canalizzazione a parete in acciaio inox che genera un flusso d'aria indiretto e uniforme. Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità (42 Kg/m3) di 7 cm di spessore. E' dotata di umidificatore di serie che necessita di collegamento all'impianto idrico. La cella è predisposta per il montaggio con profili di fissaggio a terra in PVC senza pavimento. Presenta porta a battente su cerniere (passaggio utile 100 h200 cm) con serratura e sblocco di sicurezza interno. Luce interna a LED e gestione allarmi tramite pannello comandi esterno. Il pannello comandi è costituito da un display a colori touch-screen da 7'' con 10 ricette preimpostate, 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte per ogni ricetta. 

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