CUCINA PROFESSIONALE 8 FUOCHI CON DUE FORNI GAS GN2/1 HIGH POWER P.90

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 2 bruciatori diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 2 bruciatori diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 4 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Doppio forno a gas statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160 a 280°C. 1 griglia GN2/1 e l'accensione piezoelettrica in dotazione di serie. Piedini regolabili.

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