FRIGGITRICE A GAS DA APPOGGIO LT.10+10 P.70

Friggitrice professionale con struttura e resistenze in acciaio inox AISI 304. Il piano di lavoro e le vasche sono stampati in acciaio inox di spessore 15/10. La vasca è fornita di un cestello e di coperchio in acciaio inox AISI 304 con pomelli in materiale isolante. L'olio viene portato in temperatura grazie a bruciatori tubolari inox con sistema tubolare che rallenta il flusso della fiamma per ottenere una resa del 50% in più. La temperatura viene regolata con un doppio termostato a 7 posizioni che va da 110 a 190°C per la gestione separata delle due vasche. Fornita di combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza. L'accensione è di tipo piezoelettrico ed è presente la fiamma pilota con protezione. L'alimentazione standard è a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche il kit GPL. Sul pannello frontale si trovano i rubinetti di scarico per un facile utilizzo. In dotazione 2 cestello da 1 Kg. Questo modello raggiunge la temperatura di 190°C in circa 10 minuti.

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