Riscaldatore elettrico con struttura in acciaio inox, concepito per tenere in caldo il riso dopo la cottura. Vasca interna con rivestimento antiaderente per evitare che il prodotto si attacchi. Viene fornito di serie con un cucchiaio da riso e un cucchiaio mescolatore. Capacità 8,5 Kg di riso bollito.

Struttura in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' dotato della funzione WARM che permette di mantenere in caldo il prodotto cotto. Involucro interno estraibile per una sicura e veloce pulizia. Dotato di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa. Indicato per la preparazione di riso per 2/10 persone.

Struttura in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' dotato della funzione WARM che permette di mantenere in caldo il prodotto cotto. Involucro interno estraibile per una sicura e veloce pulizia. Dotato di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa. Indicato per la preparazione di riso per 25/40 persone.

Struttura in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' dotato della funzione WARM che permette di mantenere in caldo il prodotto cotto. Involucro interno estraibile per una sicura e veloce pulizia. Dotato di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa. Indicato per la preparazione di riso per 40/60 persone.

Piastra ad induzione con struttura in ABS e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalla piastra al contenitore che deve essere metallico. Superficie utile induttiva diametro cm. 11,8 - 22.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalla piastra al contenitore che deve essere metallico. Superficie utile induttiva diametro cm. 14 - 22.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalla piastra al contenitore che deve essere metallico. Superficie utile induttiva diametro cm. 14 - 22.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalla piastra al pentola wok metallica (acquistabile separatamente). Superficie utile induttiva diametro cm. 14 - 22.

Pentola wok per piastra a induzione modello MRBT350AW

Piastra ad induzione con superficie induttiva di diametro 28 cm e potenza di 3,5 Kw

Piastra ad induzione con superficie induttiva di diametro 28 cm e potenza 2,7 Kw

Piastra ad induzione per wok con superficie di diametro 30 cm e potenza 3,5 Kw.

Piastra ad induzione compatta per mantenere in temperatura una bacinella GN1/1. Sostituisce comodamente la funzione di un tradizionale bagno maria.

Piastra ad induzione con DUE CAMPI superficie induttiva di diametro 28 cm e potenza di 3,5 Kw ognuno.

Piastra ad induzione con superficie induttiva di diametro 24 cm e potenza di 3,5 Kw

Piastra ad induzione con superficie induttiva di diametro 28 cm e potenza di 5 Kw.

Piastra ad induzione con superficie induttiva di diametro 25 cm e potenza di 3 Kw

Piastra ad induzione pro con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica Schott Ceran con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Piastra ad induzione wok con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Piastra ad induzione wok con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica con sensore di presenza wok, 10 livelli di potenza con timer da 1 a 180 minuti, sezione temperatura da 60° a 240°, transistor IGBT Siemens di alta qualità, protezione termica e doppia ventola di raffreddamento con filtro in alluminio. Display digitale e pannello comandi in vetro a sfioramento touch.

Padella professionale wok in acciaio AISI304 con diametro 36cm. Si caratterizza per una ottima conduzione termica ed efficacia di diffusione del calore. E' dotata di bordo e fondo rinforzati. Manico rivettato in acciaio.

Piastra ad induzione a tre zone con superficie induttiva di 20 - 20 - 16 cm e potenza massima contemporanea di 3,4 Kw

Piastra ad induzione in plastica con vetro di cottura in Schott Ceran. Due zone di cottura controllabili separatamente. Superficie utile di cottura diametro cm.21. Potenza 3,5Kw/230V, temperatura regolabile in 10 livelli con intervalli di 20° (temperatura minima 60° temperatura massima 240°C) display digitale con regolazione timer fino a 180 minuti con intervalli di 5 minuti, protezione elettronica del surriscaldamento. Non adatto per un uso commerciale continuo.

Piastra ad induzione da incasso con superficie induttiva. Piano di cottura utile 36x38. Completo di pannello comandi remoto. Potenza 3,5 kW.

Piastra ad induzione da incasso con superficie induttiva con superficie utile 30,8x32,9. Completo di pannello comandi remoto. Potenza 3,5 kW.

Piastra ad induzione da incasso con superficie induttiva 32x27 cm e potenza 2,5 Kw

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Dotata di piano in vetroceramica di 6 mm di spessore. La zona di riscaldamento si attiva solamente quando la pentola viene a contatto con il piano e si autoregola in base al suo diametro. Sul piano è presente apposita serigrafia per consentire un corretto posizionamento delle pentole. Il riscaldamento si arresta immediatamente quando la pentola viene rimossa dal piano. Regolazione di potenza tramite un robusto comando di precisione. Equipaggiata con n. 2 campi 230x230 mm (potenza 3,5 kW). Piedini regolabili. Alimentazione standard trifase.

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Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Dotata di piano in vetroceramica di 6 mm di spessore. La zona di riscaldamento si attiva solamente quando la pentola viene a contatto con il piano e si autoregola in base al suo diametro. Sul piano è presente apposita serigrafia per consentire un corretto posizionamento delle pentole. Il riscaldamento si arresta immediatamente quando la pentola viene rimossa dal piano. Regolazione di potenza tramite un robusto comando di precisione. Equipaggiata con n. 4 campi 230x230 mm (potenza 3,5 kW). Piedini regolabili. Alimentazione standard trifase.

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Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Dotata di piano in vetroceramica di 6 mm di spessore. La zona di riscaldamento si attiva solamente quando la pentola viene a contatto con il piano e si autoregola in base al suo diametro. Sul piano è presente apposita serigrafia per consentire un corretto posizionamento delle pentole. Il riscaldamento si arresta immediatamente quando la pentola viene rimossa dal piano. Regolazione di potenza tramite un robusto comando di precisione. Equipaggiata con n. 1 campo concavo per wok diametro 300 mm (potenza 3,5 kW). Piedini regolabili. Alimentazione standard monofase.

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Struttura  esterna ed interna in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' dotato della funzione WARM che permette di mantenere in caldo il prodotto cotto e della funzione COOK per la cottura del riso. In dotazione ci sono il cucchiaio e il misurino da 180 ml. Il cuoci riso può tenere fino a 30 porzioni di riso.

Struttura  esterna ed interna in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' possibile scegliere la cottura adatta per il riso con diverse funzionalità con SHORT GRAIN RICE oppure LONG GRAIN RICE, c'è anche la possibilità di poter cuocere anche zuppe, porridge con il tasto DELAY TIMER con un massimo di 4 ore. Con il tasto WARM è possibile fare il mantenimento della temperatura della cottura del riso. In dotazione ci sono il cucchiaio e il misurino da 180 ml. Il cuoci riso può tenere fino a 45 porzioni di riso.

Doppia piastra ad induzione con struttura in plastica e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità con il touch control: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalle piastre al contenitore che deve essere metallico. Superficie utile induttiva diametro cm. 25,5.

Doppia piastra ad induzione con struttura in acciaio inox e piastra in vetroceramica. Funziona in due modalità con il touch control: livelli di potenza o temperatura. E' dotata di timer digitale. Il calore viene trasmesso dalle piastre al contenitore che deve essere metallico. Superficie utile induttiva diametro cm. 21,8.