MACCHINA GELATO KG.1,5 DA BANCO
  • MACCHINA GELATO KG.1,5 DA BANCO

Codice articolo: MACGEL1,5BANCO

Capacità massima degli ingredienti litri 1,5 (da NON oltrepassare) capacità pentola litri 3 tempo di preparazione 30/40 min peso Kg.31 250 watt Timer 60 min. gas refrigerante R134A 

MACCHINA INOX GELATO KG.1,5 DA BANCO

1.140,00 € IVA escl.
1.390,80 € IVA incl.
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DIMENSIONI ESTERNE
cm 51x35 H 31
CAPACITÀ MAX DEGLI INGREDIENTI
l 1,5
CAPACITÀ PENTOLA
l 3
TEMPO DI PREPARAZIONE min. 30/40
POTENZA W 250
GIRI DI PALA AL MINUTO rpm 76 
TIMER min. 60
CORRENTE monofase 110/60 – 230/50
GAS REFRIGERANTE gas R134A
PESO Kg 61

Per la produzione di gelato artigianale sono indispensabili nei ristoranti, catering e piccole comunità, sono macchine robuste, costruite in Italia da oltre 50 anni. Realizzate in acciaio inox e a cestello fisso sono altamente affidabili in quanto impiegano solo componenti di alta gamma, semplici da utilizzare e da pulire. Per una migliore mantecatura la spatola è in acciaio inossidabile AISI 304, che previene la formazione di grumi e cristalli di ghiaccio durante la lavorazione. Sono dotate di dispositivo di sicurezza a norma CE ed evitano dispersione di temperatura in quanto provviste di serpentina refrigerante saldata direttamente alla pentola. La perfetta mantecazione avviene grazie alla velocità di rotazione della pala >76 rpm che permette di incorporare il corretto quantitativo di aria nel gelato.

MACGEL1,5BANCO

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MACCHINA INOX GELATO KG.1,5 DA BANCO

Capacità massima degli ingredienti litri 1,5 (da NON oltrepassare) capacità pentola litri 3 tempo di preparazione 30/40 min peso Kg.31 250 watt Timer 60 min. gas refrigerante R134A 

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