PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato e superficie esterna in acciaio plastificato nero. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 3 coppie di guide inox, 9 barre in acciaio inox per ganci salumi e 36 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 5 coppie di guide con 5 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato e superficie esterna in acciaio plastificato nero. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 6 coppie di guide inox, 18 barre in acciaio inox per ganci salumi e 72 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 10 coppie di guide con 10 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna in acciaio inox AISI 304 ed esterna in acciaio plastificato nero. Fronte e retro vetrati per una perfetta visibilità del prodotto. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con condensazione automatica dell'acqua di condensa e non richiede il collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. Lampada UVC germicida montata di serie. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm). Il pannello comandi LCD è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione e controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore. Completo di 3 ricette preimpostate e registratore allarmi. L'allestimento interno fornito comprende 3 coppie di guide con 3 griglie plastificate GN2/1 e una gancera specifica per carne con 2 ganci inclusi.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO :  Vetrina verticale con griglie e ganci per la frollatura carne, dotata di un impianto per la produzione e la gestione dell'umidità che può essere regolata dal 50 % all'80 % tramite sonda RH e cicli di umidificazione e deumidificazione. Così da permettere un continuo controllo della perdita di peso della carne. Griglie a filo in acciaio inox regolabili in altezza, con carenatura evaporatore in acciaio INOX con finitura a specchio. 

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna in acciaio inox AISI 304 ed esterna in acciaio plastificato nero. Fronte e retro vetrati per una perfetta visibilità del prodotto. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con condensazione automatica dell'acqua di condensa e non richiede il collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. Lampada UVC germicida montata di serie. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm). Il pannello comandi LCD è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione e controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore. Completo di 3 ricette preimpostate e registratore allarmi. L'allestimento interno fornito comprende 6 coppie di guide con 6 griglie plastificate GN2/1 e due gancere specifiche per carne con 4 ganci inclusi.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 3 coppie di guide inox, 9 barre in acciaio inox per ganci salumi e 36 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 5 coppie di guide con 5 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Porta a vetro con cornice in alluminio. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone. 

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 3 coppie di guide inox, 9 barre in acciaio inox per ganci salumi e 36 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 5 coppie di guide con 5 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Porta vetro con cornice in acciaio inox AISI 304. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 3 coppie di guide inox, 9 barre in acciaio inox per ganci salumi e 36 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 5 coppie di guide con 5 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 6 coppie di guide inox, 18 barre in acciaio inox per ganci salumi e 72 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 10 coppie di guide con 10 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Porta a vetro con cornice in alluminio. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 6 coppie di guide inox, 18 barre in acciaio inox per ganci salumi e 72 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 10 coppie di guide con 10 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox con spigoli interni arrotondati e fondo stampato. Porta vetro con cornice in acciaio inox AISI 304. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con UMIDIFICATORE che richiede collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria e vaschetta di raccolta condensa estraibile. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm).

Il pannello comandi TOUCH-SCREEN è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione, controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore e semplice gestione di sensori, allarmi e sonde. Completo di 10 ricette preimpostate più 150 ricette programmabili con 20 fasi distinte ciascuna. Controllo remoto Wi-Fi attraverso lo smartphone.

E' possibile scegliere in fase di ordine l'allestimento interno desiderato:

- ALLESTIMENTO SALUMI: 6 coppie di guide inox, 18 barre in acciaio inox per ganci salumi e 72 ganci per salami;

- ALLESTIMENTO CARNI E FORMAGGI: 10 coppie di guide con 10 griglie plastificate GN2/1.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox AISI 304. Fronte e retro vetrati per una perfetta visibilità del prodotto. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con condensazione automatica dell'acqua di condensa e non richiede il collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. Lampada UVC germicida montata di serie. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm). Il pannello comandi LCD è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione e controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore. Completo di 3 ricette preimpostate e registratore allarmi. L'allestimento interno fornito comprende 3 coppie di guide con 3 griglie plastificate GN2/1 e una gancera specifica per carne con 2 ganci inclusi.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Armadio stagionatore con struttura interna ed esterna in acciaio inox AISI 304. Fronte e retro vetrati per una perfetta visibilità del prodotto. Lo spessore di isolamento in poliuretano ad alta densità (42Kg/m3) è di 7,5 cm. Viene fornito di serie con condensazione automatica dell'acqua di condensa e non richiede il collegamento alla rete idrica. Evaporatore ventilato con unità condensatrice ad aria. E' dotato di porte autochiudenti con guarnizioni magnetiche facilmente estraibili, illuminazione interna a LED e chiusura con chiave. Lampada UVC germicida montata di serie. 4 piedini regolabili in acciaio inox (13-20 cm). Il pannello comandi LCD è dotato di menù multilingua, regolazione della ventilazione e controllo dello sbrinamento automatico dell'evaporatore. Completo di 3 ricette preimpostate e registratore allarmi. L'allestimento interno fornito comprende 6 coppie di guide con 6 griglie plastificate GN2/1 e due gancere specifiche per carne con 4 ganci inclusi.

Armadio stagionatore con struttura in acciaio inox e finitura esterna scotch-brite. Sbrinamento automatico ed evaporazione dell'acqua di condensa manuale. Lo spessore di isolamento con schiuma poliuretanica ad alta densità è di ben 7,5 cm. Sul fondo stampato della camera è presente un foro di lavaggio per consentire la fuoriuscita in una bacinella sottostante di liquidi e residui di pulizia. Internamente la circolazione dell'aria avviene per via indiretta e in maniera uniforme con sistema di umidificazione e deumidificazione automatica. Il display LCD con funzionalità avanzate permette il controllo non solo della temperatura, ma anche di una serie di programmi e regolazioni del micro clima interno. La porta autochiudente è dotata di fermo a 90° e serratura con chiave. Illuminazione interna di serie.

Armadio stagionatore con struttura in acciaio inox e finitura esterna scotch-brite. Sbrinamento automatico ed evaporazione dell'acqua di condensa manuale. Lo spessore di isolamento con schiuma poliuretanica ad alta densità è di ben 7,5 cm. Sul fondo stampato della camera è presente un foro di lavaggio per consentire la fuoriuscita in una bacinella sottostante di liquidi e residui di pulizia. Internamente la circolazione dell'aria avviene per via indiretta e in maniera uniforme con sistema di umidificazione e deumidificazione automatica. Il display LCD con funzionalità avanzate permette il controllo non solo della temperatura, ma anche di una serie di programmi e regolazioni del micro clima interno. La porta autochiudente è dotata di fermo a 90° e serratura con chiave. Illuminazione interna di serie.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO :  Vetrina verticale con griglie e ganci per la frollatura carne, dotata di un impianto per la produzione e la gestione dell'umidità che può essere regolata dal 50 % all'80 % tramite sonda RH e cicli di umidificazione e deumidificazione. Così da permettere un continuo controllo della perdita di peso della carne. Griglie a filo in acciaio inox regolabili in altezza, con carenatura evaporatore in acciaio INOX con finitura a specchio.