Cottura Pasticceria

Cottura Pasticceria

FRIGGITRICE ELETTRICA DA BANCO PASTICCERIA LT25

Friggitrice da banco per pasticceria con struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304. Equipaggiata con cestello e resistenze in acciaio inox mentre i manici dei cestelli e i pomelli dei coperchi sono in materiale isolante. E' fornita di serie con termostato di sicurezza con pulsante di ripristino. Facile pulizia con testata e resistenze removibili. Il rubinetto di sicurezza esterno è dotato di sistema di scarico a innesto frontale a baionetta. Raggiunge in circa 16 minuti la temperatura di esercizio di 190°C e frigge in circa 6 minuti. In dotazione un cestello grande.

Prezzo 755,00 €

FORNELLONE GAS PROFESSIONALE 7,5 KW

Realizzato con struttura in acciaio inox AISI 304 con bruciatore in ghisa. E' dotato di accensione manuale di serie e termocoppia. Certificato per un uso esclusivamente esterno all'edificio. E' importante specificare in fase d'ordine se si desiderare l'alimentazione a metano o GPL perchè deve essere equipaggiato con il giusto tipo di rubinetto.

Prezzo 188,00 €

FORNELLONE GAS PROFESSIONALE 14 KW

Realizzato con struttura in acciaio inox AISI 304 con bruciatore in ghisa e ripiano di fondo raccogli liquidi. E' dotato di accensione manuale di serie e termocoppia. Fiamma pilota con protezione di serie. Certificato per un uso sia interno che esterno all'edificio. E' importante specificare in fase d'ordine se si desiderare l'alimentazione a metano o GPL perchè deve essere equipaggiato con il giusto tipo di rubinetto.

Prezzo 789,00 €