Iper congelatore per gelato e laboratori con temperatura di esercizio fino a -60°C. Interno ed esterno in acciaio verniciato bianco. Refrigerazione statica con sbrinamento manuale ed evaporazione acqua di sbrinamento manuale. L'isolamento di 8 cm in schiuma di poliuretano garantisce, in caso di mancanza di elettricità, un rialzo della temperatura molto lento. E' dotato di ampia maniglia con serratura di serie e centralina elettronica programmabile in gradi Celsius o Fahrenheit. Facilmente posizionabile grazie alle quattro ruote in dotazione. Inclusi 3 cesti nelle versioni da cm. 126 e 166, mentre nella versione da cm. 156 si trovano 4 cesti.
La bassa temperatura è spesso essenziale nei laboratori per la conservazione di speciali tipi di gelato o per la conservazione del sushi. La qualità del prodotto viene preservata mantenendo stabile la temperatura costante grazie alla centralina elettronica facilmente monitorabile e programmabile con allarme esterno.
Prezzo base
4.461,71 €
Prezzo
2.560,00 €