Griglia a pietra lavica a gas ideale per carne, pesce, verdure ecc. La cottura avviene grazie al calore emesso dalla pietra lavica riscaldata su un supporto di acciaio sottostante. Struttura in acciaio inox con griglia di cottura in lamiere piegate a V in acciaio inox. Equipaggiata con cassetto per la raccolta dei residui di cibo. Alimentazione standard a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene tramite sistema piezoelettrico.

Griglia a pietra lavica a gas ideale per carne, pesce, verdure ecc. La cottura avviene grazie al calore emesso dalla pietra lavica riscaldata su un supporto di acciaio sottostante. Struttura in acciaio inox con griglia di cottura in lamiere piegate a V in acciaio inox. Equipaggiata con cassetto per la raccolta dei residui di cibo. Alimentazione standard a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene tramite sistema piezoelettrico. Il piano è diviso in due zone a gestione separata.

Griglia a pietra lavica a gas ideale per carne, pesce, verdure ecc. La cottura avviene grazie al calore emesso dalla pietra lavica riscaldata su un supporto di acciaio sottostante. Struttura in acciaio inox isolata a doppia parete con griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata su entrambi i lati (carne da un lato e pesce dall'altro). Alimentazione standard a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene tramite sistema piezoelettrico. La griglia di cottura è inclinabile in 4 posizioni ed è presente un cassetto per la raccolta dei residui di cibo sotto di essa. Disponibile su richiesta mobile di supporto aperto o con ante. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

Griglia a pietra lavica a gas ideale per carne, pesce, verdure ecc. La cottura avviene grazie al calore emesso dalla pietra lavica riscaldata su un supporto di acciaio sottostante. Struttura in acciaio inox isolata a doppia parete con griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata su entrambi i lati (carne da un lato e pesce dall'altro). Alimentazione standard a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene tramite sistema piezoelettrico. La griglia di cottura è inclinabile in 4 posizioni ed è presente un cassetto per la raccolta dei residui di cibo sotto di essa. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. Disponibile su richiesta mobile di supporto aperto o con ante. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

Griglia a pietra lavica a gas ideale per carne, pesce, verdure ecc. La cottura avviene grazie al calore emesso dalla pietra lavica riscaldata su un supporto di acciaio sottostante. Struttura in acciaio inox isolata a doppia parete con griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata su entrambi i lati (carne da un lato e pesce dall'altro). Alimentazione standard a metano con allacciamento gas 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene tramite sistema piezoelettrico. La griglia di cottura è inclinabile in 4 posizioni ed è presente un cassetto per la raccolta dei residui di cibo sotto di essa. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. Disponibile su richiesta mobile di supporto aperto o con ante. Contattare i nostri uffici per maggiori informazioni.

Griglia a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in acciaio inox con profilo a V, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg). Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

Griglia a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg) e spatola rigata. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

Griglia a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg) e spatola rigata. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

Fry Top a gas per cottura a secco o ad olio con struttura in acciaio inox. E' disponibile con piano di cottura in acciaio sabbiato o cromato con superficie liscia o rigata. Alimentazione standard a gas metano con allacciamento 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene attraverso sistema piezoelettrico. Sul pannello frontale si trova la manopola per la regolazione della potenza della fiamma e il cassetto di raccolta residui di cottura.

Fry Top a gas per cottura a secco o ad olio con struttura in acciaio inox. E' disponibile con piano di cottura in acciaio sabbiato o cromato con superficie liscia o rigata. Alimentazione standard a gas metano con allacciamento 1/2"G, ma viene fornito anche kit GPL. L'accensione avviene attraverso sistema piezoelettrico. Sul pannello frontale si trova la manopola per la regolazione della potenza della fiamma e il cassetto di raccolta residui di cottura. Il piano è diviso in due parti con accensione e regolazione della temperatura indipendenti.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Questa versione è dotata di piano liscio in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Questa versione è dotata di piano rigato in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Questa versione è dotata di piano liscio in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Questa versione è dotata di piano rigato in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Il piano è diviso in due zone comandabili separatamente per gestire temperature indipendenti. Questa versione è dotata di piano liscio in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Il piano è diviso in due zone comandabili separatamente per gestire temperature indipendenti. Questa versione è dotata di piano rigato in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Fry Top a gas da banco costruito in acciaio inox AISI 304. E' dotato di bruciatori tubolari con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che forniscono calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. E' equipaggiato con fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. La temperatura supera i 300°C. Il piano di cottura è leggermente inclinato e presenta un foro di scarico con convogliatore per la raccolta di liquidi di scarto in un apposito contenitore. Il piano è diviso in due zone comandabili separatamente per gestire temperature indipendenti. Questa versione è dotata di piano misto (liscio/rigato) in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Piedini regolabili.

Confezione da Kg. 5 di pietra lavica per griglie.