Friggitrici Gas Profondità 90, Friggitrici Professionali a Gas

Friggitrici a Gas P.90

Friggitrici a Gas P.90

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.20 P.90

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Piano per l'appoggio cesti leggermente inclinato che favorisce lo scarico dell'olio. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a sezione ovale a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. Gli scambiatori di calore a sezione ovale sono posti direttamente all'interno della vasca per riscaldare l'olio velocemente e in modo uniforme. E' dotata di fiamma pilota con protezione, valvola termocoppia e termostato di sicurezza. La temperatura è regolabile tramite valvola termostatica da 110 a 190 °C controllabile con precisione grazie a sensori posti all'interno della vasca. Equipaggiata con accensione piezoelettrica con protezione in silicone e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Lo scarico avviene con rubinetto a sfera all'interno del vano comandato da maniglia con impugnatura atermica. 

Prezzo 1.540,00 €

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.20+20 P.90

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Piano per l'appoggio cesti leggermente inclinato che favorisce lo scarico dell'olio. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a sezione ovale a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. Gli scambiatori di calore a sezione ovale sono posti direttamente all'interno della vasca per riscaldare l'olio velocemente e in modo uniforme. E' dotata di fiamma pilota con protezione, valvola termocoppia e termostato di sicurezza. La temperatura è regolabile tramite valvola termostatica da 110 a 190 °C controllabile con precisione grazie a sensori posti all'interno della vasca. Equipaggiata con accensione piezoelettrica con protezione in silicone e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Lo scarico avviene con rubinetto a sfera all'interno del vano comandato da maniglia con impugnatura atermica. 

Prezzo 2.499,00 €

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.13 P.90

Friggitrice professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 e vasca da 13 Lt di capacità. Bruciatori in acciaio inox posizionati all'interno della vasca a fiamma orizzontale completi di bruciatore pilota e accensione piezo. Erogazione del gas tramite valvola termostatica con termocoppia con temperatura regolabile fino a 190°C. E' presente di serie il termostato di sicurezza e prolunga di scarico vasca. Viene fornita completa di cestello e coperchio vasca.

Prezzo 1.260,00 €

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.13+13 P.90

Friggitrice professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 e doppia vasca da 13+13 Lt di capacità. Bruciatori in acciaio inox posizionati all'interno della vasca a fiamma orizzontale completi di bruciatore pilota e accensione piezo. Erogazione del gas tramite valvola termostatica con termocoppia con temperatura regolabile fino a 190°C. E' presente di serie il termostato di sicurezza e prolunga di scarico vasca. Viene fornita completa di cesto unico per una vasca, doppio cesto per l'altra e coperchi.

Prezzo 2.230,00 €

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.22 P.90

Friggitrice professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 e vasca da 22 Lt di capacità. Bruciatori in acciaio inox posizionati all'interno della vasca a fiamma orizzontale completi di bruciatore pilota e accensione piezo. Erogazione del gas tramite valvola termostatica con termocoppia con temperatura regolabile fino a 190°C. E' presente di serie il termostato di sicurezza e prolunga di scarico vasca. Viene fornita completa di cestello e coperchio vasca.

Prezzo 1.450,00 €

FRIGGITRICE A GAS SU MOBILE LT.22+22 P.90

Friggitrice professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 e doppia vasca da 22+22 Lt di capacità. Bruciatori in acciaio inox posizionati all'interno della vasca a fiamma orizzontale completi di bruciatore pilota e accensione piezo. Erogazione del gas tramite valvola termostatica con termocoppia con temperatura regolabile fino a 190°C. E' presente di serie il termostato di sicurezza e prolunga di scarico vasca. Viene fornita completa di cesto unico per una vasca, doppio cesto per l'altra e coperchi.

Prezzo 2.560,00 €