Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. 

Scarica il manuale

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. 

Scarica il manuale

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304 con armadio chiuso. La vasca è stampata con angoli arrotondati, fissate con una saldatura per un ottima pulizia e sanificazione. E' dotato di termostato di sicurezza e regolazione termostatica per la temperatura dell'olio, con bruciatori in acciaio con fiamma orizzontale, valvola di sicurezza e termocoppia, con accensione automatica con bruciatore pilota e dispositivo piezoelettrico. Ha un ampio invaso frontale, con sistema di scarico olio con una vasca apposita, che viene lasciata in dotazione. Piedini regolabili e un cestello.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304 con armadio chiuso. La vasca è stampata con angoli arrotondati, fissate con una saldatura per un ottima pulizia e sanificazione. E' dotato di termostato di sicurezza e regolazione termostatica per la temperatura dell'olio, con bruciatori in acciaio con fiamma orizzontale, valvola di sicurezza e termocoppia, con accensione automatica con bruciatore pilota e dispositivo piezoelettrico. Ha un ampio invaso frontale, con sistema di scarico olio con una vasca apposita, che viene lasciata in dotazione. Piedini regolabili e un cestello.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304 con armadio chiuso. La vasca è stampata con angoli arrotondati, fissate con una saldatura per un ottima pulizia e sanificazione. E' dotato di termostato di sicurezza e regolazione termostatica per la temperatura dell'olio e controllo termostatico tra 110°C e 190°C, per un riscaldamento con bruciatori in acciaio all'esterno alla vasca a V. Ha la possibilità di rimozione del pannello frontale, con un accesso immediato alla componentistica. Con comparto tecnico per un facile collegamento delle utenze. Possiede un camino amovibile senza viti e anche il fondo amovibile per una semplice pulizia. Ha un ampio invaso frontale, con sistema di scarico olio con una vasca apposita, che viene lasciata in dotazione. Piedini regolabili e un cestello.

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304 con armadio chiuso. La vasca è stampata con angoli arrotondati, fissate con una saldatura per un ottima pulizia e sanificazione. E' dotato di termostato di sicurezza e regolazione termostatica per la temperatura dell'olio e controllo termostatico tra 110°C e 190°C, per un riscaldamento con bruciatori in acciaio all'esterno alla vasca a V. Ha la possibilità di rimozione del pannello frontale, con un accesso immediato alla componentistica. Con comparto tecnico per un facile collegamento delle utenze. Possiede un camino amovibile senza viti e anche il fondo amovibile per una semplice pulizia. Ha un ampio invaso frontale, con sistema di scarico olio con una vasca apposita, che viene lasciata in dotazione. Piedini regolabili e 3 cestelli.

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano di lavoro, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304 con la finitura in Scotch Brite. La vasca è in acciaio inox AISI 3040 con bordi arrotondati e con una zona fredda molto ampia, per il rilascio dei residui e con la sua leggera inclinazione migliora la fuoriuscita dell'olio. Contiene i bruciatori in acciaio inox a forma ovale a nido d'ape e sono posti all'interno della vasca, per un riscaldamento veloce e omogeneo. E' dotata di fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia, con termostato elettrico per il controllo della temperatura e termostato manuale di sicurezza. E' dotato di di un filtro integrato che permette di filtrare l'olio da tutte le particelle, con alzacesti automatici e indipendenti, con supporti in acciaio inox AISI 304, è possibile smontarlo e lavabili in lavastoviglie. I piedini sono regolabili in altezza e 2 mezzi cesti.

In fase di ordine contattando i nostri uffici, è possibile aggiungere come optional la connessione al Wifi.

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano di lavoro, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304 con la finitura in Scotch Brite. La vasca è in acciaio inox AISI 3040 con bordi arrotondati e con una zona fredda molto ampia, per il rilascio dei residui e con la sua leggera inclinazione migliora la fuoriuscita dell'olio. Contiene i bruciatori in acciaio inox a forma ovale a nido d'ape e sono posti all'interno della vasca, per un riscaldamento veloce e omogeneo. E' dotata di fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia, con termostato elettrico per il controllo della temperatura e termostato manuale di sicurezza. E' dotato di di un filtro integrato che permette di filtrare l'olio da tutte le particelle. I piedini sono regolabili in altezza e un cesto unico.

In fase di ordine contattando i nostri uffici, è possibile aggiungere come optional la connessione al Wifi.

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Piano per l'appoggio cesti leggermente inclinato che favorisce lo scarico dell'olio. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a sezione ovale a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. Gli scambiatori di calore a sezione ovale sono posti direttamente all'interno della vasca per riscaldare l'olio velocemente e in modo uniforme. E' dotata di fiamma pilota con protezione, valvola termocoppia e termostato di sicurezza. La temperatura è regolabile tramite valvola termostatica da 110 a 190 °C controllabile con precisione grazie a sensori posti all'interno della vasca. Equipaggiata con accensione piezoelettrica con protezione in silicone e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Lo scarico avviene con rubinetto a sfera all'interno del vano comandato da maniglia con impugnatura atermica. 

Friggitrice professionale a gas su mobile con piano vasca, pannelli frontale e laterali in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Piano per l'appoggio cesti leggermente inclinato che favorisce lo scarico dell'olio. Il sistema di frittura con bruciatori tubolari a sezione ovale a nido d'ape consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. Gli scambiatori di calore a sezione ovale sono posti direttamente all'interno della vasca per riscaldare l'olio velocemente e in modo uniforme. E' dotata di fiamma pilota con protezione, valvola termocoppia e termostato di sicurezza. La temperatura è regolabile tramite valvola termostatica da 110 a 190 °C controllabile con precisione grazie a sensori posti all'interno della vasca. Equipaggiata con accensione piezoelettrica con protezione in silicone e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Lo scarico avviene con rubinetto a sfera all'interno del vano comandato da maniglia con impugnatura atermica.