FRY TOP PROFESSIONALE A GAS 40X90 TOP LISCIO
Fry top professionale a gas su mobile costruito in acciaio, chiuso con anta a battente tamburata doppia in acciaio. E' dotato di bruciatori a tubolare con fiamma auto stabilizzata di grande superficie che fornisce fornisce calore distribuito in maniera uniforme. La potenza viene regolata con un rubinetto a funzionamento continuo. Equipaggiato con fiamma pilota valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Piano di cottura leggermente inclinato per garantire l'evacuazione di grassi di cottura nel invaso perimetrale con relativa piletta di scarico con cassetto di raccolta. Questo modello è dotato di piano cottura liscio in acciaio satinato.