Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm. Bruciatori interamente in ghisa e dotati di fiamma auto-stabilizzata, con bruciatore pilota protetto. Ha gli angoli raggiati e l'invaso è stampato. La sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm, con kit di scarico dell'acqua e controllo su entrambi i lati. Piedini regolabili e un anta battente.

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm. Bruciatori interamente in ghisa e dotati di fiamma auto-stabilizzata, con bruciatore pilota protetto. Ha gli angoli raggiati e l'invaso è stampato. La sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm, con kit di scarico dell'acqua e controllo su entrambi i lati. Piedini regolabili e 2 ante battenti.

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm. Bruciatori interamente in ghisa e dotati di fiamma auto-stabilizzata, con bruciatore pilota protetto. Ha gli angoli raggiati e l'invaso è stampato. La sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm, con kit di scarico dell'acqua e controllo su entrambi i lati. Il forno a gas passante comprende 3 reggi-griglie. In dotazione 1 griglia inclusa. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm. Bruciatori interamente in ghisa e dotati di fiamma auto-stabilizzata, con bruciatore pilota protetto. Ha gli angoli raggiati e l'invaso è stampato. La sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm, con kit di scarico dell'acqua e controllo su entrambi i lati. Il forno elettrico passante con 2 resistenze separate su sul grill e l'altra sul fondo e comprende 3 reggi-griglie. In dotazione 1 griglia inclusa. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm, con imbutitura perimetrale per la raccolta dei liquidi. Piastra riscaldante interamente in ghisa con uno spessore di 1 mm con la superficie 50dm2 e con l'anello centrale mobile, con bruciatore in ghisa con accensioni piezoelettrica e con il controllo termostatico. La temperatura raggiunge circa 500°C al centro e diminuisce verso i bordi esterni fino a 200°C. Assicura delle zone isotermiche per la cottura a fuoco indiretto. Piedini regolabili e 2 ante battenti.

Cucina professionale con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore di 2 mm, con imbutitura perimetrale per la raccolta dei liquidi. Piastra riscaldante interamente in ghisa con uno spessore di 1 mm con la superficie 50dm2 e con l'anello centrale mobile, con bruciatore in ghisa con accensioni piezoelettrica e con il controllo termostatico. La temperatura raggiunge circa 500°C al centro e diminuisce verso i bordi esterni fino a 200°C. Assicura delle zone isotermiche per la cottura a fuoco indiretto. Il forno a gas statico passante GN2/1 è dotato di 3 reggi-griglie e 1 griglia inclusa. Piedini regolabili.

Armadio da cottura neutro con il piano di lavoro in acciaio inox con lo spessore di 2 mm. E' dotata di piedi regolabili e solidi in acciaio inox AISI 304 e con un cruscotto sagomato.

Armadio da cottura neutro con il piano di lavoro in acciaio inox con lo spessore di 2 mm. E' dotata di piedi regolabili e solidi in acciaio inox AISI 304 e con un cruscotto sagomato.