Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 1 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Forno a gas statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160 a 280°C. 1 griglia GN2/1 e l'accensione piezoelettrica in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Forno elettrico statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato regolabile da 50 a 270°C. 1 griglia GN2/1 in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 2 bruciatori diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 3 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Forno a gas statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160 a 280°C. 1 griglia GN2/1 e l'accensione piezoelettrica in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Forno elettrico statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato regolabile da 50 a 270°C. 1 griglia GN2/1 in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 2 bruciatori diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 2 bruciatori diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 4 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Doppio forno a gas statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160 a 280°C. 1 griglia GN2/1 e l'accensione piezoelettrica in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Tuttapiastra in acciaio ad alto spessore con temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi. Bruciatore centrale da 13 kW a combustione ottimizzata con rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota. Accensione piezoelettrica e camera di combustione in vermiculite ad alte prestazioni termo isolanti. Equipaggiata con n. 1 bruciatore centrale potenza 13 kW. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Tuttapiastra in acciaio ad alto spessore con temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi. Bruciatore centrale da 13 kW a combustione ottimizzata con rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota. Accensione piezoelettrica e camera di combustione in vermiculite ad alte prestazioni termo isolanti. Equipaggiata con n. 1 bruciatore centrale potenza 13 kW. Forno a gas statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160 a 280°C. 1 griglia GN2/1 e l'accensione piezoelettrica in dotazione di serie. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 1 bruciatore doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 1 bruciatore doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 1 bruciatore doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 1 bruciatore doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 4 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 4 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Forno a gas con capienza teglie GN2/1 e accensione tramite piezo. E' dotato di controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Forno elettrico con capienza teglie GN2/1 e controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 4 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Forno a gas con capienza teglie GN2/1 e accensione tramite piezo. E' dotato di controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 4 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Forno elettrico con capienza teglie GN2/1 e controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.

Cucina professionale con piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Bruciatori in ghisa con spargi fiamma in ottone a doppia corona (5,5 kW o 7,5 kW) azionati da rubinetto di sicurezza con termocoppia a regolazione continua. Bruciatore pilota e termocoppia collocati sotto il corpo del bruciatore principale protetti da urti e spruzzi. Equipaggiata con n. 4 bruciatori doppia corona (potenza 5,5 kW) e n. 2 bruciatori doppia corona (potenza 7,5 kW). Forno a gas maxi con accensione tramite piezo. E' dotato di controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Fornita di serie con bacinelle smaltate estraibili, ma è possibile richiedere come optional l'allestimento con bacinelle in acciaio inox. Piedini regolabili.