Griglia professionale a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg) e spatola rigata. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

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Griglia professionale a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg) e spatola rigata. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

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Griglia professionale a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox. La griglia standard in dotazione è in ghisa smaltata, ideale per la cottura di carni da una parte e dall'altra pesce. Struttura in acciaio inox con doppia parete di isolamento e con la possibilità di accensione con piezoelettrico. Alimentato a metano ma dotato anche di kit GPL con l'allacciamento da 1/2''G, dotata di griglia di cottura brevettata con 4 posizioni inclinabile e con il cassetto raccolta residui di cottura. Questo tavolo permette la regolazione e l'accensione indipendentemente di metà piano cottura. 

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Griglia professionale a pietra lavica con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Ha il cassetto estraibile e asportabile utilizzato per la raccolta dei grassi rilasciati durante la cottura dagli alimenti. E' dotato di un ottimo allineamento tramite i coprigiunti.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

NB. Le porte vengono fornite smontate a cura del cliente.

Griglia professionale a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Pietra lavica iniziale in dotazione (successivamente acquistabile in confezioni da 5 Kg) e spatola rigata. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.

Griglia professionale ad acqua con piano pannello frontale in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento minimo/massimo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I bruciatori e le coppelle di protezione sono prodotti in acciaio inox AISI 304. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo e grassi che viene riempito con acqua in modo che venga prodotto meno fumo durante l'utilizzo. In dotazione spatola rigata di serie. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia con acqua è una cottura naturale che esalta i sapori e le qualità di carne, pesce e verdure. I bruciatori sotto alla griglia sono posizionati su di un cassetto per la raccolta dei residui di cibo che viene riempito con acqua. Questo consente al prodotto di non asciugarsi durante la cottura e di mantenere una consistenza tenera. I grassi di cottura, cadendo sull'acqua, producono meno fumo agevolando l'utilizzo per l'operatore.

Griglia professionale ad acqua con piano pannello frontale in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento minimo/massimo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I bruciatori e le coppelle di protezione sono prodotti in acciaio inox AISI 304. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo e grassi che viene riempito con acqua in modo che venga prodotto meno fumo durante l'utilizzo. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. In dotazione spatola rigata di serie. Piedini regolabili.

La cottura alla griglia con acqua è una cottura naturale che esalta i sapori e le qualità di carne, pesce e verdure. I bruciatori sotto alla griglia sono posizionati su di un cassetto per la raccolta dei residui di cibo che viene riempito con acqua. Questo consente al prodotto di non asciugarsi durante la cottura e di mantenere una consistenza tenera. I grassi di cottura, cadendo sull'acqua, producono meno fumo agevolando l'utilizzo per l'operatore.

Confezione da Kg. 5 di pietra lavica per griglie.