Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera e piano di cottura refrattario e resistenze corazzate hype inserite nel refrattario. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione cella di lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox, la capienza del forno è di 9+9+9 pizze con dimensioni Ø35cm oppure 4+4+4 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera con comando digitale, aspiratore cappa e motore + kit abbattimento vapori.

La camera di cottura è interamente refrattaria.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori. In dotazione cella di lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 9+9+9 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 2+2+2 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera e comando digitale, aspiratore per cappa e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e pasticceria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna con la possibilità della visione completa della camera di cottura. La capienza del forno è di 9+9 pizze con dimensioni Ø35cm oppure 4+4 teglia 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e pasticceria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna con la possibilità della visione completa della camera di cottura. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 9 pizze con dimensioni Ø33cm oppure 2 teglia 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e pasticceria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna con la possibilità della visione completa della camera di cottura. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 9+9 pizze con dimensioni Ø33cm oppure 2+2 teglia 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria con lo schermo comandi touch. E' dotato di cottura Δt, per una cottura ottimale, si utilizza una sonda che consiste nel mantenimento della temperatura all'interno della camera e la temperatura di cottura all'interno del prodotto. Nel pannello touch è possibile mettere la funzione favoriti, preriscaldarlo, ha la possibilità del controllo dell'umidità, è possibile azionare il ventilatore multi con diverse velocità, rigenerazione e si può salvare più di 100 ricette. Possiede anche una connessione usb e il sistema di autolavaggio. E' dotato di iniezione diretta, con illuminazione della camera, raffreddamento rapido, con umidificatore, ventola bidirezionale e sonda al cuore multiplo. La porta è dotata di vetro ispezionabile e il vetro interno apribile. Può contenere 10 teglie cm 60x40 oppure 10 teglie GN 1/1 con porta teglie universale ed è dotato di 4 piedini.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori e la cappa aspirante con motore.

Forno ad uso professionale per la cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria con lo schermo comandi touch. E' dotato di cottura Δt, per una cottura ottimale, si utilizza una sonda che consiste nel mantenimento della temperatura all'interno della camera e la temperatura di cottura all'interno del prodotto. Nel pannello touch è possibile mettere la funzione favoriti, preriscaldarlo, ha la possibilità del controllo dell'umidità, è possibile azionare il ventilatore multi con diverse velocità, rigenerazione e si può salvare più di 100 ricette. Possiede anche una connessione usb e il sistema di autolavaggio. E' dotato di iniezione diretta, con illuminazione della camera, raffreddamento rapido, con umidificatore, ventola bidirezionale e sonda al cuore multiplo. La porta è dotata di vetro ispezionabile e il vetro interno apribile. Può contenere 20 teglie cm 60x40 oppure 10 teglie GN 2/1 con porta teglie universale ed è dotato di 4 piedini.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori e la cappa aspirante con motore.

Forno ad uso professionale per la cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria elettromeccanico. E' dotato di iniezione diretta, con illuminazione della camera, raffreddamento rapido, con umidificatore, ventola bidirezionale e sonda al cuore multiplo. La porta è dotata di vetro ispezionabile e il vetro interno apribile. Può contenere 10 teglie cm 60x40 oppure 10 teglie GN 1/1 con porta teglie universale ed è dotato di 4 piedini.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori e la cappa aspirante con motore.

Forno ad uso professionale per la cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria elettromeccanico. E' dotato di iniezione diretta, con illuminazione della camera, raffreddamento rapido, con umidificatore, ventola bidirezionale e sonda al cuore multiplo. La porta è dotata di vetro ispezionabile e il vetro interno apribile. Può contenere 20 teglie cm 60x40 oppure 10 teglie GN 2/1 con porta teglie universale ed è dotato di 4 piedini.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori e la cappa aspirante con motore.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera e piano di cottura refrattario e resistenze corazzate hype inserite nel refrattario. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno della camera è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 12 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 4 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, cappa, aspiratore per cappa, vaporiera con comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

La camera di cottura è interamente refrattaria.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 12 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 4 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, cappa, aspiratore cappa, vaporiera con comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione cella per la lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 12+12+12 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 4+4+4 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera con comando digitale, aspiratore per cappa e motore + kit abbattimento vapori.

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera e piano di cottura refrattario e resistenze corazzate hype inserite nel refrattario. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione cella di lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 12+12+12 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 4+4+4 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera con comando digitale e motore + kit abbattimento vapori.

La camera di cottura è interamente refrattaria.

Totem ad uso professionale per la cottura di pasticceria, panetteria e gastronomia. E' composto da un forno touch elettrico ventilato con la funzione dei favoriti, il controllo dell'umidità, sistema di autolavaggio e ventola bidirezionale. Possiede un forno statico con isolamento termico e con resistenza corazzate in acciaio inox. E' provvisto di una cappa con motore, una cella di lievitazione, kit copriluce e 4 ruote.

La composizione è composta da : LFWINDYT6AE, LFCAP061A0, LFBT1AAI oppure LFWINDYT6AE, LFT1BAI, LFCAP061A0.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale, kit abbattimento vapori e kit "U" copriluce.

Totem ad uso professionale per la cottura di pasticceria, panetteria e gastronomia. E' composto da un forno touch elettrico ventilato con la funzione dei favoriti, il controllo dell'umidità, sistema di autolavaggio e ventola bidirezionale. Possiede un forno statico con isolamento termico e con resistenza corazzate in acciaio inox. E' provvisto di una cappa con motore, un supporto con porta teglie, kit copriluce e 4 ruote.

La composizione è composta da : LFWINDYM6AE, LFT1AAI, LFCAP061A0, LFST1BAI oppure WINDYM6AE, LFT1BAI, LFCAP061A0.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale, kit abbattimento vapori e kit "U" copriluce.

Totem ad uso professionale per la cottura di pasticceria, panetteria e gastronomia. E' composto da un forno touch elettrico ventilato con la funzione dei favoriti, il controllo dell'umidità, sistema di autolavaggio e ventola bidirezionale. Possiede un forno statico con isolamento termico e con resistenza corazzate in acciaio inox. E' provvisto di una cappa con motore, una cella di lievitazione, kit copriluce e 4 ruote.

La composizione è composta da : LFWINDYT10AE. LFT1AAI, LFCAP061A0 oppure LFWINDYT10AE, LFT1BAI, LFBT1BAI.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale, kit abbattimento vapori e kit "U" copriluce.

Totem ad uso professionale per la cottura di pasticceria, panetteria e gastronomia. E' composto da un forno touch elettrico ventilato con la funzione dei favoriti, il controllo dell'umidità, sistema di autolavaggio e ventola bidirezionale. Possiede un forno statico con isolamento termico e con resistenza corazzate in acciaio inox. E' provvisto di una cappa con motore, un supporto con porta teglie, kit copriluce e 4 ruote.

La composizione è composta da : LFWINDYM10AE, LFT1AAI, LFCAP061A0, LFST1AAI oppure WINDYM10AE, LFT1BAI, LFCAP061A0, LFST1BAI.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, comando digitale, kit abbattimento vapori e kit "U" copriluce.