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Codice articolo: LFECY59A0

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera e piano di cottura refrattario e resistenze corazzate hype inserite nel refrattario. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione cella di lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox, le diverse capacità da 6+6+6 pizze con dimensioni Ø35cm oppure 2+2+2 teglie 60x40 cm.

Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera con comando digitale e motore + kit di abbattimento polveri.

La camera di cottura è interamente refrattaria.

FORNO 6+6+6 PIZZE ELETTRONICO TOT. REFRATTARIO CON LIEVITATORE 145X117 H202

26.857,42 €
15.410,00 € IVA escl.
18.800,20 € IVA incl. Risparmia 30%
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SERVIZIO CLIENTI 0547-317878

 

ACQUISTI SICURI CON CARTA O BONIFICO

 

SPEDIZIONE GRATUITA A PARTIRE DA 199€+ IVA

DIMENSIONI ESTERNE
 cm 145X117 H202 - VAPORIERA 145X138 H202
DIMENSIONI INTERNE CAMERA COTTURA cm 105X70 H17 (X3)
DIMENSIONI ESTERNE CAMERA CATTURA cm 144X100 H40 (X3)
DIMENSIONI LIEVITATORE cm 144X100 H50
ALIMENTAZIONE  LIEVITATORE V/N/Hz 230/1/50-60
POTENZA MEDIA LIEVITATORE kW 0,5
POTENZA MASSIMA LIEVITATORE kW 1
TEMPERATURA LIEVITATORE °C 0-90
POTENZA COMPLESSIVA kW/h 28 - VAPORIERA 29,4 kW/h
ALIMENTAZIONE CAMERA COTTURA V-Hz 400-3-50/60
CAPIENZA CAMERA COTTURA N° 6+6+6 PIZZE Ø35cm / 2+2+2 TEGLIA 60X40
TEMPERATURA °C 0-450
PESO CAMERA COTTURA kg 205 (X3)
PESO LIEVITATORE kg 100
CAPIENZA SUPPORTO N° 6 TEGLIE 60X40
DIMENSIONI CAPPA cm 144X117 H16
PESO CAPPA kg 18

LFECY59A0

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FORNO 6+6+6 PIZZE ELETTRONICO TOT. REFRATTARIO CON LIEVITATORE 145X117 H202

Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera e piano di cottura refrattario e resistenze corazzate hype inserite nel refrattario. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna e valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione cella di lievitazione con 4 ruote e chiusura ermetica. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox, le diverse capacità da 6+6+6 pizze con dimensioni Ø35cm oppure 2+2+2 teglie 60x40 cm.

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DENSITA' 0,77 g/ml
pH 7
SOLUBILITA' /

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