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CAPPA SEMPLICE EGCM17AC - CHURRASCO
Cappa in acciaio inox semplice senza filtri e senza motore per churrasco.
Codice articolo: EGCM17AC
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Churrasco 17 spade professionale con struttura in acciaio inox grecata e rinforzata. E' composta da 3 ripiani dove ogni spada è dotata di motoriduttore indipendente. L'induzione del calore proviene da terra con la cottura a carbonella e permette la colatura del grasso verso il basso. La cottura avviene in modo tipico e uniforme e si può servire con gli appositi spadoni. E' dotato di 1 cassettone estraibile in acciaio inox per lo scarico della cenere. In dotazione 10 spade medie, 5 spade piccole, 2 spade grandi, 4 ruote di cui 2 con il freno.
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DIMENSIONI |
cm | 85X56,5 H162 |
DIMENSIONI IMBALLO | cm | 91x78 h177 |
PESO NETTO/LORDO | kg | 120/125 |
POTENZA | W | 85 |
ALIMENTAZIONE | V/N/Hz | 230/1/50 |
LUNGHEZZA SPADE | cm | 50 |
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Cappa in acciaio inox semplice senza filtri e senza motore per churrasco.
Griglia in acciaio inox d'appoggio con sgocciolatoio per churrasco. Dimensioni 47,5x51 cm.
Griglia in acciaio inox d'appoggio con piedini per churrasco. Dimensioni 45x20 cm.
Porta piatto per il servizio con spada al tavolo in acciaio inox per churrasco.
Porta spada al tavolo a forma di vela in acciaio inox per churrasco. Spada esclusa, acquistabile separatamente.
Supporto spade da tavolo per portare max. 4 spade in acciaio inox per churrasco. Spade esclusa, acquistabile separatamente.
Spada da 50 cm con possibilità di scelta tra piccola da 1 cm, media da 2 cm e grande da 2,5 cm in acciaio inox per churrasco.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Lo sgrassatore igienizzante è di un'ottima qualità e unico nella sua composizione per una detersione e igienizzazione profonda. Prodotto testato su 150 prodotti, non aggressivo grazie alla miscela a base di alcolici e sali d'ammonio quaternario, lo rende compatibile per tutte le superfici a cui viene in contatto per cucine HACCP, tavoli, lavelli, refrigerazione, cappe, cottura, forni, ecc... La sua composizione ha la funzione igienizzante con una rapida asciugatura. Il prodotto si può utilizzare puro oppure diluito. Viene fornito in kit da 12 bottiglie da 750 ml complete di nebulizzatori. NB. Scarica scheda tecnica.
ASPETTO | LIQUIDO ROSA |
DENSITA' | 0,95 |
pH | 7 |
SOLUBILITA' | DISPERDIBILE IN ACQUA |