100 BUSTE GOFFRATE PER COTTURA PER MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA
Confezione di 100 pz di buste goffrate per cottura UTILIZZABILI PER MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA SALDANTE ESTERNA in diversi formati.
Confezione di 100 pz di buste goffrate per cottura UTILIZZABILI PER MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA SALDANTE ESTERNA in diversi formati.
Confezione di 100 pz di buste goffrate UTILIZZABILI PER MACCHINA SOTTOVUOTO A BARRA SALDANTE ESTERNA in diversi formati.
Confezione di 100 pz di buste lisce per cottura UTILIZZABILI PER MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA in diversi formati.
Confezione di 100 pz di buste lisce UTILIZZABILI PER MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA in diversi formati.
Accessorio taglia pasta cm 30x7 h5,5 per sfogliatrici serie MR disponibili in diversi formati:
- TAGLIO 2 mm
- TAGLIO 4 mm
- TAGLIO 6 mm
- TAGLIO 12 mm
Adattatore per piantana porta dosatore indispensabile per alloggiare il dosatore manuale da 500 ml cod. MRIGIENGELF50A0
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Corsa del carrello lunga per permettere il taglio di dimensioni maggiori. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice manuale a volano con struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama. E' possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 20 mm con avanzamento automatico del carrello. Ideale per affettare salumi e formaggi. Accessori acquistabili separatamente: piedistallo in ghisa, peso 71 kg.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice manuale a volano con struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama. E' possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 20 mm con avanzamento automatico del carrello. Ideale per affettare salumi e formaggi. Accessori acquistabili separatamente: piedistallo in ghisa, peso 71 kg.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice manuale a volano con struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama. E' possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 25 mm con avanzamento automatico del carrello. Ideale per affettare salumi e formaggi. Accessori acquistabili separatamente: piedistallo in ghisa, peso 71 kg.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice manuale a volano con struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama. E' possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 25 mm con avanzamento automatico del carrello. Ideale per affettare salumi e formaggi. Accessori acquistabili separatamente: piedistallo in ghisa, peso 71 kg.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 15 mm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 1,2 cm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. E' dotata di blocco piatto vela e anello fisso di protezione lama. Completa di regolazione graduata della vela, paralama estraibile e affilatoio fisso con una coppia di smerigli. Spessore di taglio da 0 a 1,5 cm.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO FISSO. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Piatto carne da richiedere al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO FISSO. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Piatto carne da richiedere al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO FISSO. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Piatto carne da richiedere al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO FISSO. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Piatto carne da richiedere al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Possibilità di richiedere il carrello carne al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Possibilità di richiedere il carrello carne al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Possibilità di richiedere il carrello carne al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Possibilità di richiedere il carrello carne al momento dell'ordine.
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Affettatrice verticale professionale con struttura in lega di alluminio leggero anodizzato. CARRELLO RIMOVIBILE. Dotata di anello di protezione lama fisso e para lama estraibile. Possibilità di regolare la vela tramite apposito pomello con scala graduata. Fornito di serie affilatoio fisso con coppia di smerigli per l'affilatura della lama. Macchina ideale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Possibilità di richiedere il carrello carne al momento dell'ordine.
Ideale per evitare l'asciugatura e la lucidatura manuale delle posate appena uscite dalla lavastoviglie grazie alla vibrazione della vasca interna e dello sfregamento del tutolo di mais (granulato ottenuto dalla parte della spiga del mais dove sono fissati i chicchi) atossico e trattato con agenti antibatterici. La macchina è realizzata in acciaio inox ed è dotata di lampada germicida UV che permette di ridurre la carica batterica ancora presente sulle posate. La vasca interna è rivestita da una speciale resina certificata per uso alimentare e molto resistente agli urti, la produzione è di circa 50 posate al minuto. Da acquistare separatamente la confezione da kg.3,5 di tutolo di mais e, per chi utilizza posate in argento la confezione da kg.0,5 di prodotto lucida argenteria.
Barriera di distanziamento realizzata in policarbonato compatto trasparente da 3 mm di spessore con piedini adesivi. Apertura passacarte da 70 cm di larghezza. Applicabile su scrivanie, banchi bar, reception ecc.
Barriera di distanziamento realizzata in policarbonato compatto trasparente da 3 mm di spessore con piedini adesivi. Apertura passacarte da 70 cm di larghezza. Applicabile su scrivanie, banchi bar, reception ecc.
Base per forno con camera riscaldata/lievitatore in acciaio inox e con porta in vetro. Portata 12 teglie 60x40 cm o GN1/1 (6 x GN2/1) con interasse tra le teglie di 8 cm. In dotazione termostato e bacinella per acqua posizionata sul fondo. Teglie acquistabili separatamente.
Base per forno con camera riscaldata/lievitatore in acciaio inox e con porta in vetro. Portata 12 teglie 60x40 cm o GN1/1 (6 x GN2/1) con interasse tra le teglie di 7,5 cm. In dotazione termostato e bacinella per acqua posizionata sul fondo. Teglie acquistabili separatamente.
Base per forno con camera riscaldata/lievitatore in acciaio inox e con porta in vetro. Portata 8 teglie 60x40 cm o GN1/1 con interasse tra le teglie di 7,5 cm. In dotazione termostato e bacinella per acqua posizionata sul fondo. Teglie acquistabili separatamente.
Base per forno con camera riscaldata/lievitatore in acciaio inox e con porta in vetro. Portata 8 teglie 60x40 cm o GN1/1 con interasse tra le teglie di 7,5 cm. In dotazione termostato e bacinella per acqua posizionata sul fondo. Teglie acquistabili separatamente.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base a cavalletto in acciaio verniciato per forni con ripiano di fondo. Venduta smontata.
Base per forno in acciaio inox con portata 6 teglie 60x40 o GN1/1 e interesse tra le teglie di 8 cm. Fornita smontato con kit di montaggio incluso. Adatta per tutti i forni serie MRTOP10
Base per forno in acciaio inox con portata 6 teglie 60x40 o GN1/1 e interesse tra le teglie di 8 cm. Fornita smontato con kit di montaggio incluso. Adatta per tutti i forni serie MRTOP4/MRTOP6
Base per forno in acciaio inox con portata 6 teglie 60x40 o GN1/1 con interesse tra le teglie di 8 cm. Fornita smontato con kit di montaggio incluso. Adatta per forni codice: MRSTRA6 e MRSTR1A0.
- Bicchiere per asparagi.
- Bicchiere per tagliatelle.
Bobina film con spessore di 67 micron per termosigillatrice manuale. Lunghezza mt 150. Disponibili 4 differenti larghezze.
Bollitore elettrico in acciaio inox, con il spegnimento automatico al raggiungimento dell'ebollizione. E' possibile cambiare la potenza con i due livelli, mentre la sua capacità è di 1,7 litri. Al suo esterno è possibile vedere il livello di acqua. La sua base è in plastica resistente.
Cappa a condensazione in acciaio inox. Due filtri antigrasso in dotazione. Sistema di estrazione a doppia velocità. Non necessita di canna fumaria.
Cappa a condensazione in acciaio inox. Due filtri antigrasso in dotazione. Sistema di estrazione a doppia velocità. Non necessita di canna fumaria.
Cappa a condensazione in acciaio inox. Due filtri antigrasso in dotazione. Sistema di estrazione a doppia velocità. Non necessita di canna fumaria.
Cappa a condensazione in acciaio inox. Due filtri antigrasso in dotazione. Sistema di estrazione a doppia velocità. Non necessita di canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cappa inox aspirante disponibile per tutti i modelli di forni pizza con misure standard con alimentazione elettrica. Facile installazione. Prevede un motore con tre velocità di aspirazione. Grazie al filtro carbone acquistabile separatamente è possibile l'utilizzo senza collegamento alla canna fumaria.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Cella di lievitazione per forni pizza in lamiera verniciata di nero. La cella è completa di RISCALDATORE e CREMAGLIERA PORTA TEGLIE 60x40. Utilizzabile come supporto per forno in alternativa al cavalletto. Disponibile kit ruote per un facile posizionamento.
Base a colonna liscia in ghisa per affettatrici a volano serie elegant.
Base a colonna liscia in ghisa per affettatrici a volano serie elegant.
Colonnina porta presidi igienici costruita in acciaio inox AISI 430. E' costituita da porta gel, porta guanti e cestino porta rifiuti.
Colonnina porta presidi igienici costruita in acciaio inox AISI 430. E' costituita da porta gel, porta guanti e cestino porta rifiuti.
Coltello elettrico impugnatura verticale lama diametro cm.10 e regolazione spessore di taglio.
Coltello elettrico professionale con trasformatore, impugnatura orizzontale lama diametro cm.8 e regolazione spessore di taglio brevettata. Potenza del motore fissa.
Coltello elettrico professionale con trasformatore, impugnatura orizzontale lama diametro cm.8 e regolazione spessore di taglio brevettata.Regolazione automatica della potenza del motore.
Crepiera professionale con struttura in acciaio inox e piatti in ghisa con superficie multirighe anti scivolo che garantisce una distribuzione termica omogenea. Alimentazione elettrica. Il tempo di cottura varia da 1 a 3 minuti, dotato di termostato per la regolazione della temperatura su ogni piastra, con doppio funzionamento indipendente.
Crepiera professionale con struttura in acciaio inox e piatto in ghisa con superficie multirighe anti scivolo che garantisce una distribuzione termica omogenea. Alimentazione elettrica. Il tempo di cottura varia da 1 a 3 minuti, dotato di termostato per la regolazione della temperatura sulla piastra.
Crepiera professionale con struttura in acciaio inox e piatto in ghisa con superficie multirighe anti scivolo che garantisce una distribuzione termica omogenea. Alimentazione elettrica. Il tempo di cottura varia da 1 a 3 minuti, dotato di termostato per la regolazione della temperatura sulla piastra.
Crepiera professionale con struttura in acciaio inox e piatto in ghisa con superficie multirighe anti scivolo che garantisce una distribuzione termica omogenea. Alimentazione a gas GPL standard (allaccio 1/2"G) con in dotazione il kit metano per essere adattata all'impianto della cucina. E' dotata regolatore di potenza in 8 posizioni e accensione piezoelettrica. Temperatura regolabile tramite manopola da 50 a 280°C.
Crepiera professionale con struttura in acciaio inox e doppio piatto in ghisa con superficie multirighe anti scivolo che garantisce una distribuzione termica omogenea. Alimentazione a gas GPL standard (allaccio 1/2"G) con in dotazione il kit metano per essere adattata all'impianto della cucina. E' dotata regolatore di potenza in 8 posizioni e accensione piezoelettrica con gestione separata delle piastre di cottura. Temperatura regolabile tramite manopola da 50 a 280°C.
Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Dotata di piastre in ghisa con termostato di sicurezza e selettore a 4 posizioni che attiva 4 diverse zone concentriche di potenza. Il piano è stampato in un unico pezzo a tenuta stagna. Equipaggiata con n. 4 piastre rotonde 220x220 mm (potenza 2,6 kW). La struttura, la maniglia e i piedi sono regolabili in altezza, con altre griglie indipendenti. Alimentazione standard trifase.
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Macchina per cuocere o riscaldare wurstel e panini con struttura in acciaio inox. Il pane viene riscaldato tramite tre punzoni sui quali viene infilato. I wurstel vengono cotti a bagnomaria all'interno della campana di vetro con cestello inox. Dotato di termostato regolabile tra 30° e 90°.
Macchina per cuocere o riscaldare wurstel e panini con struttura in acciaio inox. Il pane viene riscaldato tramite 2 punzoni sui quali viene infilato. I wurstel vengono cotti a bagnomaria all'interno della campana di vetro con cestello inox. Dotato di termostato regolabile.
Macchina per la cottura di wurstel e salsicce con struttura in acciaio inox e rulli in acciaio inox AISI 304. Si ottiene una cottura uniforme tipica della cottura alla griglia senza la necessità di girare i prodotti. All'interno dei rulli si trovano resistenze elettriche corazzate sotto ai quali è presente un cassetto di raccolta dei residui di cottura. Temperatura regolabile dal doppio termostato. E' dotata di 11 rulli da 2,5 cm di diametro e lunghezza 46,7 cm.
Macchina per la cottura di wurstel e salsicce con struttura in acciaio inox e rulli in acciaio inox AISI 304. Si ottiene una cottura uniforme tipica della cottura alla griglia senza la necessità di girare i prodotti. All'interno dei rulli si trovano resistenze elettriche corazzate sotto ai quali è presente un cassetto di raccolta dei residui di cottura. Regolabile a 3 livelli di potenza di cottura. E' dotata di 8 rulli da 2,5 cm di diametro e può cuocere fino a 14 wurstel per volta.
Cuocipasta professionale elettrico con struttura e cestelli in acciaio inox, con vasca in acciaio inox AISI 316 con spessore 15/10. I manici sono dotati di materiale isolante, con resistenze corazzate in acciaio inox incoloy. Il rubinetto di carico acqua è possibile collegarlo alla rete ed è esterno. E' dotato di un camino rialzato con funzione di paraspruzzi. In dotazione standard piedini regolabili. 2 Cesti inclusi con misura cm 32,5X19 H17.
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Cuocipasta professionale elettrico con struttura e cestelli in acciaio inox, con vasca in acciaio inox AISI 316 con spessore 15/10. I manici sono dotati di materiale isolante, con resistenze corazzate in acciaio inox incoloy. Il rubinetto di carico acqua è possibile collegarlo alla rete. E' dotato di un camino rialzato con funzione di paraspruzzi. In dotazione standard piedini regolabili. E' dotato di mobile con lo scarico collegato alla rete e con sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta. CESTI DA ACQUISTARE SEPARATAMENTE.
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Struttura esterna ed interna in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' dotato della funzione WARM che permette di mantenere in caldo il prodotto cotto e della funzione COOK per la cottura del riso. In dotazione ci sono il cucchiaio e il misurino da 180 ml. Il cuoci riso può tenere fino a 30 porzioni di riso.
Struttura esterna ed interna in acciaio inox, concepito per la cottura di grandi quantitativi di riso. E' possibile scegliere la cottura adatta per il riso con diverse funzionalità con SHORT GRAIN RICE oppure LONG GRAIN RICE, c'è anche la possibilità di poter cuocere anche zuppe, porridge con il tasto DELAY TIMER con un massimo di 4 ore. Con il tasto WARM è possibile fare il mantenimento della temperatura della cottura del riso. In dotazione ci sono il cucchiaio e il misurino da 180 ml. Il cuoci riso può tenere fino a 45 porzioni di riso.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare. La struttura è in acciaio inox AISI 304 con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Facilità di utilizzo grazie alla pulsantiera a pressione posta su pannello frontale. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare. La struttura è in acciaio inox AISI 304 con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Facilità di utilizzo grazie alla pulsantiera a pressione posta su pannello frontale. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare. La struttura è in acciaio inox AISI 304 con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Facilità di utilizzo grazie alla pulsantiera a pressione posta su pannello frontale. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare A DOPPIA VELOCITA'. La struttura è in acciaio inox AISI 304 con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Facilità di utilizzo grazie alla pulsantiera a pressione posta su pannello frontale. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare A DOPPIA VELOCITA'. La struttura è in acciaio inox AISI 304 con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. Facilità di utilizzo grazie alla pulsantiera a pressione posta su pannello frontale. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare con VARIATORE DI VELOCITA'. La struttura è in alluminio anodizzato con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Vasca e lame in acciaio inox sono estraibili per facilitarne la pulizia. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare con VARIATORE DI VELOCITA'. La struttura è in alluminio anodizzato con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Vasca e lame in acciaio inox sono estraibili per facilitarne la pulizia. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
Macchina professionale per tagliare, sminuzzare e mescolare. La struttura è in alluminio anodizzato con coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente. E' completa di microinterruttori su coperchio e base di appoggio vasca per garantire elevata sicurezza durante il suo utilizzo. Vasca e lame in acciaio inox sono estraibili per facilitarne la pulizia. Viene fornita di serie con coltello a 2 lame taglienti.
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Disco spessore+disco quadretto abbinabili ESCLUSIVAMENTE al tagliamozzarella codice MRTAAC. In base ai due dischi scelti si ottiene la cubettatura di varie dimensioni.
CON DISCO SPESSORE MM.5: mm.8x8x5 / mm.10x10x5 / mm.12x12x5 / mm.16x16x5 / mm.20x20x5
CON DISCO SPESSORE MM.8: mm.8x8x8 / mm.10x10x8 / mm.12x12x8 / mm.16x16x8 / mm.20x20x8
Dischi abbinabili ESCLUSIVAMENTE al tagliamozzarella codice MRTAAS. In base al disco scelto si ottiene una sfilacciatura mista o un taglio a spaghetto.
Dispencer automatico per gel igienizzante o per sapone lavamani. Può contenere fino a 800 cc di prodotto. E' realizzato in ABS antibatterico. Funzionamento a batterie AA non incluse.
Dispencer automatico per gel igienizzante o per sapone lavamani. Può contenere fino a 800 cc di prodotto. E' realizzato in ABS antibatterico. Funzionamento a batterie AA non incluse.
Macchina per l'estrazione a bassa velocità dei succhi da frutta e verdura che consente di mantenere intatti gli elementi presenti naturalmente nei cibi. Struttura in acciaio inox e ABS indicata per alimenti. E' dotato di contenitore scarti e succo in ABS trasparente e funziona con espulsione automatica della polpa. Facilità e sicurezza di utilizzo grazie al microinterruttore sul coperchio che blocca la macchina se non è correttamente posizionata. Vengono forniti di serie 3 filtri in acciaio inox (uno per gelato). L'imbuto a bocca larga da 8 cm di diametro consente di inserire le verdure intere senza sminuzzarle.
Macchina per l'estrazione dei succhi da frutta e verdura che consente di mantenere intatti gli elementi presenti naturalmente nei cibi. Struttura in acciaio inox e plastica indicata per alimenti. E' dotato di contenitore scarti e succo in plastica trasparente e funziona con espulsione automatica della polpa, è compreso anche 1 filtro, un box per la preparazione del tofu, uno spazzolino per la pulizia e 3 filtri in acciaio inox. La sua funzionalità è compreso anche di un tasto con la funzione reverse per una veloce e facile pulizia. La dimensione della bocca è di Ø4cm con una velocità di 45rpm.
Macchina per l'estrazione dei succhi da frutta e verdura che consente di mantenere intatti gli elementi presenti naturalmente nei cibi. Struttura in acciaio inox e plastica indicata per alimenti. E' dotato di contenitore scarti in plastica trasparente e funziona con espulsione automatica della polpa, con vasca, filtro e disco in acciaio inox. Nella sua funzionalità è compreso anche di un microinterruttore di sicurezza su aggancio coperchio superiore. La dimensione della bocca è di Ø7cm.
Macchina per l'estrazione dei succhi da frutta e verdura che consente di mantenere intatti gli elementi presenti naturalmente nei cibi. Struttura in acciaio inox e plastica indicata per alimenti. E' dotato di contenitore scarti in plastica trasparente e funziona con espulsione automatica della polpa, con vasca, filtro e disco in acciaio inox. Nella sua funzionalità è compreso anche di un microinterruttore di sicurezza su aggancio coperchio superiore. La dimensione della bocca è di Ø8cm.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta cieca. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta con vetro di ispezione in pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta cieca. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta cieca. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 3 termostati.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta vetro di ispezione pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e doppio termostato per camera di cottura. Pirometro per la visualizzazione della temperatura interna. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e doppio termostato per camera di cottura. Pirometro per la visualizzazione della temperatura interna. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie il doppio termostato per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura ha il piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pirometri. Di serie due termostati per ogni camera. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura è interamente refrattaria. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pannello comandi digitale. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e doppio termostato per camera di cottura. Pirometro per la visualizzazione della temperatura interna. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie il doppio termostato per camera di cottura.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura ha il piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pirometri. Di serie due termostati per ogni camera. Regolazione indipendente di cielo e platea.
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Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura ha il piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pirometri. Di serie due termostati per ogni camera. Regolazione indipendente di cielo e platea.
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Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura è interamente refrattaria. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pannello comandi digitale. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e doppio termostato per camera di cottura. Pirometro per la visualizzazione della temperatura interna. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura ha il piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pirometri. Di serie due termostati per ogni camera. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura è interamente refrattaria. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pannello comandi digitale. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Forno a convezione con struttura in acciaio inox. La porta è a doppio vetro con apertura a ribalta. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare le 3 teglie in alluminio (cm. 34,6x26) già incluse. Dotato di timer meccanico.
Forno gas gpl o metano a convenzione per quattro teglie GN2/3. Struttura in acciaio inox con porta a doppio vetro e illuminazione interna. Per facilitare la pulizia, il vetro interno e le guide di supporto teglie sono estraibili. La porta è fornita di guarnizione ad incasso. In dotazione cassetto di raccolta condensa estraibile e ventilatore centrifugo. Allacciamento gas 3/8"G. Versione equipaggiata con umidificatore con regolazione di energia e selettore a 3 funzioni (defrost, convenzione, grill). In dotazione di serie una griglia.
Forno gas gpl o metano a convenzione per quattro teglie GN2/3. Struttura in acciaio inox con porta a doppio vetro e illuminazione interna. Per facilitare la pulizia, il vetro interno e le guide di supporto teglie sono estraibili. La porta è fornita di guarnizione ad incasso. In dotazione cassetto di raccolta condensa estraibile e ventilatore centrifugo. Allacciamento gas 3/8"G. In dotazione di serie una griglia.
Forno a convezione con umidificatore con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione alogena e 2 ventilatori centrifughi. La porta è a doppio vetro con apertura a ribalta. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare le 4 teglie (cm. 60X40) non incluse. Dotato di termostato meccanico ed è anche dotato di iniezione acqua manuale. ACCESSORI: CAVALLETTO APPOGGIO FORNO
Forno a convezione con umidificatore con struttura in acciaio inox. La porta è a doppio vetro con apertura a ribalta. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare le 4 teglie in acciaio (cm. 45X34) già incluse. Dotato di timer meccanico. ACCESSORI: CAVALLETTO APPOGGIO FORNO
Forno a convezione con umidificatore con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione alogena e 2 ventilatori centrifughi e con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con apertura a ribalta. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare le 4 teglie (cm. 60X40) non incluse. Dotato di termostato meccanico ed è anche dotato di iniezione acqua manuale. ACCESSORI: CAVALLETTO APPOGGIO FORNO
Forno a convenzione elettromeccanico realizzato con struttura in acciaio inox e porta a doppio vetro di cui quello interno apribile per permettere una ottimale pulizia. Timer programmabile da 0 a 120 minuti. L'illuminazione interna è di tipo alogeno. Questo modello è dotato di 3 ventilatori centrifughi con autoreverse, cioè con l'inversione automatica del senso di rotazione della ventola e garantisce quindi una perfetta distribuzione del calore all'interno della camera e di conseguenza una resa in cottura omogenea e di estrema eccellenza. Umidificatore ad iniezione diretta con regolatore di energia. OPTIONAL: SUPPORTO inox su gambe con congiunzione di fondo, completo di guide per alloggiare 5 teglie - ARMADIO LIEVITATORE - CAPPA INOX con doppia velocità di estrazione aria
Forno a convenzione elettromeccanico realizzato con struttura in acciaio inox e porta a doppio vetro di cui quello interno apribile per permettere una ottimale pulizia. Timer programmabile da 0 a 120 minuti. L'illuminazione interna è di tipo alogeno. Questo modello è dotato di 2 ventilatori centrifughi con autoreverse, cioè con l'inversione automatica del senso di rotazione della ventola e garantisce quindi una perfetta distribuzione del calore all'interno della camera e di conseguenza una resa in cottura omogenea e di estrema eccellenza. Umidificatore ad iniezione diretta con regolatore di energia. OPTIONAL: SUPPORTO inox su gambe con congiunzione di fondo, completo di guide per alloggiare 5 teglie - ARMADIO LIEVITATORE - CAPPA INOX con doppia velocità di estrazione aria
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 3 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' predisposto di kit lavaggio automatico di serie ed è dotato di scarico dell'acqua. Controllo digitale con 99 programmi e fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma, grazie al pannello a LED da 2.4 pollici a colori. E' fornito di multi timer, connettività wifi e USB 2.0 per il caricamento di nuove ricette. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda multi punto al cuore e regolazione ventole a 5 velocità. E' dotato di un sistema che velocizza l'eliminazione di umidità nella camera di cottura all'occorrenza. ACCESSORI: ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' predisposto di kit lavaggio automatico di serie ed è dotato di scarico dell'acqua. Controllo digitale con 99 programmi e fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma, grazie al pannello a LED da 2.4 pollici a colori. E' fornito di multi timer, connettività wifi e USB 2.0 per il caricamento di nuove ricette. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda multi punto al cuore e regolazione ventole a 5 velocità. E' dotato di un sistema che velocizza l'eliminazione di umidità nella camera di cottura all'occorrenza. ACCESSORI: ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' predisposto di kit lavaggio automatico di serie ed è dotato di scarico dell'acqua. Controllo digitale con 99 programmi e fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma, grazie al pannello a LED da 2.4 pollici a colori. E' fornito di multi timer, connettività wifi e USB 2.0 per il caricamento di nuove ricette. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda multi punto al cuore e regolazione ventole a 5 velocità. E' dotato di un sistema che velocizza l'eliminazione di umidità nella camera di cottura all'occorrenza. ACCESSORI: ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto TOUCH convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 3 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' dotato di kit lavaggio automatico di serie. Controllo touch con 120 programmi e fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma con touch screen capacitivo da 5 pollici e connessione USB 2.0. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore e la gestione valvola di sfiato aperta/chiusa integrata. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda al cuore e regolazione ventole a due velocità. ACCESSORI: - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto TOUCH convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' dotato di kit lavaggio automatico di serie. Controllo touch con 120 programmi e fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma con touch screen capacitivo da 5 pollici e connessione USB 2.0. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore e la gestione valvola di sfiato aperta/chiusa integrata. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda al cuore e regolazione ventole a due velocità. ACCESSORI: - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto TOUCH convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione led e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm.60x40. E' dotato di kit lavaggio automatico di serie. Controllo touch con 120 programmi e fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma con touch screen capacitivo da 5 pollici e connessione USB 2.0. Preriscaldamento automatico e regolazione scarico del vapore e la gestione valvola di sfiato aperta/chiusa integrata. La regolazione di iniezione acqua è di tipo digitale. In dotazione sonda al cuore e regolazione ventole a due velocità. ACCESSORI: - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione alogena e 3 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm. 60x40. Timer di tipo meccanico da 0 a 120 minuti. Termostato programmabile da 50° a 285°. Umidificatore con regolatore di energia ad iniezione diretta. ACCESSORI: - DOCCETTA DI LAVAGGIO - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione alogena e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm. 60x40. Timer di tipo meccanico da 0 a 120 minuti. Termostato programmabile da 50° a 285°. Umidificatore con regolatore di energia ad iniezione diretta. ACCESSORI: - DOCCETTA DI LAVAGGIO - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno misto convenzione/vapore diretto con struttura in acciaio inox. Camera di cottura dotata di illuminazione alogena e 2 ventilatori centrifughi con inversione automatica del senso di rotazione di marcia per permettere una omogenea distribuzione del calore. La porta è a doppio vetro con la possibilità di aprire la parte interna per un accesso completo durante le operazioni di pulizia. Le cremagliere interne sono conformate per alloggiare sia le teglie GN1/1 (cm.53x32,5) che le teglie pasticceria/panificazione da cm. 60x40. Timer di tipo meccanico da 0 a 120 minuti. Termostato programmabile da 50° a 285°. Umidificatore con regolatore di energia ad iniezione diretta. ACCESSORI: - DOCCETTA DI LAVAGGIO - ARMADIO LIEVITATORE - CAVALLETTO APPOGGIO FORNO - CAPPA ASPIRANTE
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta con vetro di ispezione in pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati con altezza camera di 18 cm. Non dotato di illuminazione interna.
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox con porta con vetro di ispezione in pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie 2 termostati con altezza camera di 22 cm, con luce e pirometro.